第一美食网

当前位置：首页 » 素菜 » 番茄炒蛋

番茄炒蛋

发布在素菜 2024-08-21 21:57 文章来源：meidiyi.com

番茄炒蛋的做法

番茄炒蛋

by 大丸丸

炒
家常味
<10分钟
新手尝试

番茄炒蛋是我和很多人学习做的第一道菜，后来发现番茄炒蛋的做法有很多种。今天上传的这道菜谱是我比较喜欢的番茄炒蛋的做法，我喜欢这道普通的家常菜，味道可口，可是要做的好吃也有讲究。

展开

番茄炒蛋营养建议

含糖量 2.94克

高血糖 建议多吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 建议多吃
儿童 建议多吃

番茄炒蛋的食材2人份

番茄罐头(整个)5个
鸡蛋5个
葱1根
油适量
盐1勺
砂糖少许

展开

番茄炒蛋的做法

1

番茄炒蛋菜谱图解

鸡蛋加少许盐打散

2

番茄炒蛋菜谱图解

番茄洗净切块

3

番茄炒蛋菜谱图解

葱切葱花，葱白单独留出来

4

番茄炒蛋菜谱图解

热锅热油，倒入鸡蛋稍微定型后加入葱白，翻炒几下用锅铲切块后装盘待用

5

番茄炒蛋菜谱图解

锅内留底油，倒入番茄块加入一勺盐，中小火炒至番茄变软出汁

6

番茄炒蛋菜谱图解

倒入鸡蛋调入少许砂糖与葱花翻炒均匀即可出锅

成品图

番茄炒蛋的烹饪技巧

番茄的种类十分多，我用的番茄比较小所以量比较多，如果选择了比较大的番茄则不需要那么多
炒鸡蛋的时候油和锅的温度一定要高，鸡蛋才能炒出香味，油可稍微多一点
少许的砂糖可以让番茄的酸味减少，不过也可以省略不加

标签：番茄炒蛋的做法番茄炒蛋的家常做法番茄炒蛋番茄炒蛋怎么做

推荐阅读

腌渍藠头

腌渍藠头 by 幸福精灵a 腌咸鲜味初中水平头，有的地方也叫它“荞头”，不同地方叫法不一样，它有野生的，也有人工种植的..

2021-11-20
鸡蛋酱拌筱面

鸡蛋酱拌筱面 by 蕾宝的烟味生活拌酱香味初级入门第一次吃筱面，没想到味道真的很不错，口感独特且..

2021-11-20
山楂银耳羹

山楂银耳羹 by 心随彧动炖酸甜味初中水平山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫..

2021-11-20
凉拌素什锦

凉拌素什锦 by 你是心的港湾拌家常味初级入门清脆爽口，夏天必备！展开凉拌素什锦营..

2021-11-20
红薯糖葫芦

红薯糖葫芦 by 八九10 炸甜味初级入门孩子要吃糖葫芦，这个很健康展开红薯糖葫芦营..

2021-11-20

最新文章

热门资讯