素火腿拌木耳
发布在素菜 2024-08-21 21:57 文章来源：meidiyi.com
素火腿拌木耳
- 拌
- 酸辣味
- <10分钟
- 新手尝试
节后的餐桌上一定不能少的清肠小菜，清肠解腻，常吃还能减肥呢~~
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素火腿拌木耳营养建议
-
含糖量 4.2克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
素火腿拌木耳的食材2人份
- 木耳(水发)10克
- 素火腿50克
- 洋葱1/4个
- 蒜5瓣
- 香菜4棵
- 白糖1茶匙
- 香醋3茶匙
- 食盐少许
- 香油适量
- 辣椒油适量
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素火腿拌木耳的做法
1
准备食材：木耳提前泡发、香菜洗净、洋葱、素火腿
2
素火腿切薄片、洋葱切丝、香菜切段、大蒜切末
3
泡发好的木耳放入沸水中焯水
4
焯过水的木耳捞出过凉
5
过凉的木耳控干水分，和切好的素火腿、洋葱丝、香菜段、蒜末一起放入大碗中。依次加入白糖、少许食盐
6
加入香醋、香油
7
喜欢吃辣的可以加入两大茶匙辣椒油。（喜欢吃辣就多放些，不喜欢可以放些，也可以不放）
8
吃时拌匀即可
成品图
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