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烤肉脯

发布在荤菜 2024-12-14 08:53    文章来源:meidiyi.com

烤肉脯的做法

烤肉脯

by 草海(来自腾讯.)
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

做了一次煎的肉脯,这次做个烤箱版的肉脯。感觉烤的更香有嚼劲。烤的更方便简单。

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烤肉脯营养建议

  • 含糖量 2.73
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 尽量不吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

烤肉脯的食材2人份

  • 猪肉500克
  • 蜂蜜5克
  • 老抽1勺
  • 生抽1勺
  • 花椒1勺
  • 胡椒1勺
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烤肉脯的做法

1 烤肉脯菜谱图解

猪肉备好

2 烤肉脯菜谱图解

切小丁

3 烤肉脯菜谱图解

放入料理机

4 烤肉脯菜谱图解

打成沫

5 烤肉脯菜谱图解

倒出

6 烤肉脯菜谱图解

加花椒胡椒老抽生抽

7 烤肉脯菜谱图解

拌匀

8 烤肉脯菜谱图解

放入保鲜袋用擀面棍擀

9 烤肉脯菜谱图解

擀成一张薄饼

10 烤肉脯菜谱图解

放在吸油纸上

11 烤肉脯菜谱图解

刷一次蜂蜜

12 烤肉脯菜谱图解

撒上芝麻

13 烤肉脯菜谱图解

烤箱180度15分钟

14 烤肉脯菜谱图解

取出切掉边角

15 烤肉脯菜谱图解

切块

16 烤肉脯菜谱图解

摆盘即可

成品图

烤肉脯的烹饪技巧

一定要瘦肉才不会出油,烤箱根据自己的观察

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