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素之欢

发布在素菜 2024-12-20 10:26    文章来源:meidiyi.com

素之欢的做法

素之欢

by 花鱼儿
  • 炒
  • 蒜香味
  • <15分钟
  • 初中水平

这道菜菜是用三种食材搭配而成的,颜色也很好看,我儿子看见了,随意取了一个菜名就叫【素之欢】吧!!!

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素之欢营养建议

  • 含糖量 3.43克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

素之欢的食材2人份

  • 卷心菜175克
  • 红椒75克
  • 千张90克
  • 蒜末适量
  • 油4汤勺
  • 盐0.5勺
  • 味精0.5勺
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素之欢的做法

1 素之欢菜谱图解

食材:圆白菜(已清洗切丝)、红椒(已清洗切丝)、千张(已切丝)、蒜末

2 素之欢菜谱图解

将已切好的千张下入清水锅中焯开,捞出

3 素之欢菜谱图解

烧锅加4汤勺油烧热,下入蒜末爆香

4 素之欢菜谱图解

随后,下入切好的圆白菜和红椒翻炒一下

5 素之欢菜谱图解

接着,加适量的清水

6 素之欢菜谱图解

翻炒翻炒至熟

7 素之欢菜谱图解

然后,合入焯好的千张翻炒一下

8 素之欢菜谱图解

最后,加0.5勺盐

9 素之欢菜谱图解

加0.5勺味精

10 素之欢菜谱图解

调味炒匀即成

成品图

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