第一美食网

当前位置：首页 » 素菜 » 素鸭

素鸭

发布在素菜 2024-12-23 16:02 文章来源：meidiyi.com

素鸭的做法

素鸭

by 园来是李

煮
家常味
<30分钟
初中水平

第一次是在，一个寺庙里面吃到的这个，感觉很好吃也看起来也很像肉，后来就只要去那里就点这道菜，在家试了下，吃起来是有点当时的那种感觉呢

展开

素鸭营养建议

含糖量 9.87克

高血糖 控制少吃
高血脂 控制少吃
高血压 控制少吃
减肥 尽量不吃
儿童 控制少吃

素鸭的食材2人份

油豆皮3张
芝麻1茶匙
料酒2茶匙
生抽2茶匙
老抽2茶匙
白糖1茶匙
盐1茶匙
八角2颗
香叶2片
香菇水3茶匙
蚝油2茶匙

展开

素鸭的做法

1

素鸭菜谱图解

准备好豆油皮，这个也很便宜，但是我放了些时破了点，但是没有影响整体，用温水冲下让其变软，备用

2

素鸭菜谱图解

冷水将八角、香叶、香菇水、下锅煮开加入盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖、煮开5分钟

3

素鸭菜谱图解

展开豆油皮刷一层刚刚煮好的汁料，正反面都要刷到，依次把三张都刷好，叠放在一起卷起来

4

素鸭菜谱图解

刀切开两端

5

素鸭菜谱图解

准备好热蒸锅，蒸十分钟

6

素鸭菜谱图解

这边油锅准备

7

素鸭菜谱图解

炸到两面金黄，起锅

8

素鸭菜谱图解

锅中留油，倒入刷豆油皮多的汁料，煮3分钟即可

9

素鸭菜谱图解

最好用这样的夹子好操作些，再次起锅，切块装盘，撒上点芝麻葱花

成品图

素鸭的烹饪技巧

放凉吃味道更美

标签：素鸭的做法素鸭的家常做法素鸭素鸭怎么做好吃超简单的素

推荐阅读

温拌素什锦

温拌素什锦 by 亮晶晶妈A 拌香辣味初级入门最近天气转冷，家人也没什么胃口，要过年了，大鱼大肉吃着也不健康，好友送了..

2021-11-20
芥末土豆泥沙拉

芥末土豆泥沙拉 by 恬萝姑娘蒸咸鲜味中级掌勺微信搜索关注公众号“恬萝姑娘”“tianluo-guniang”和我一..

2021-11-20
百合冰糖炖雪梨

百合冰糖炖雪梨 by 水星妞炖甜味新手尝试雪梨有非常高的营养价值和食用价值，我们常吃雪梨可以有润肺的好处，而且雪梨..

2021-11-20
芥末拌珍耳

芥末拌珍耳 by 炫润丝巾煮家常味初级入门这道菜背后的故事～：木耳的营养价值： 1.木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木..

2021-11-20
红焖豆腐

红焖豆腐 by 土豆食客果果果炒家常味新手尝试爱吃豆腐的可以这样做哦，特别下饭，我能吃三大碗 ..

2021-11-20

最新文章

热门资讯