家常简单咖喱鸡腿
发布在下饭菜 2025-01-14 10:35 文章来源：meidiyi.com
家常简单咖喱鸡腿
- 炖
- 咖喱味
- <30分钟
- 新手尝试
想吃咖喱了、又不想太花钱、就自己动手丰衣足食吧～味道很赞哦、大家不妨试一下哦～
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家常简单咖喱鸡腿营养建议
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含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
家常简单咖喱鸡腿的食材2人份
- 咖喱酱4勺
- 鸡腿7只
- 土豆1个
- 胡萝卜2个
- 牛奶30毫升
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家常简单咖喱鸡腿的做法
1
注：水+鸡腿（切好的）直接入锅煮开，姜可加可不加（不重要、忘记也没关系）。煮开后就抓紧捞出清水过滤、不然肉就老了
2
胡萝卜表皮最好用刀来回刮两下、简单的去皮。滚刀切成块即可
3
现在土豆刮皮很简单也很容易，不要怕哦、没那么麻烦。之后直接简单的切成块即可
4
油热后即放入土豆和胡萝卜；翻炒两下后、看到土豆边边有熟的迹象、就放入鸡腿。继续翻炒两下后、放几勺咖喱、以全部沾有咖哩汁为准，放盐
5
加入牛奶，牛奶量有食物的一半左右就可以了，继续翻炒，锅底很多汤汁，盖盖小火炖15min左右
6
非常香！
成品图
家常简单咖喱鸡腿的烹饪技巧
这是懒人做法啦、少盐少油，夏天也不会很热，加上米饭就可以吃两顿。虽然很随意但很用心哦！用心做好菜哦～
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