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生攫猪颈肉

发布在下饭菜 2025-01-14 10:35    文章来源:meidiyi.com

生攫猪颈肉的做法

生攫猪颈肉

by 悦美食
  • 焖
  • 酱香味
  • <15分钟
  • 初中水平

酱香浓郁的猪颈肉,焖的软烂但仍保留嚼劲儿,超下饭哦~

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生攫猪颈肉营养建议

  • 含糖量 2.31克
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

生攫猪颈肉的食材2人份

  • 猪颈肉适量
  • 姜适量
  • 葱适量
  • 小洋葱适量
  • 蒜适量
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生攫猪颈肉的做法

1 生攫猪颈肉菜谱图解

姜切粒

2 生攫猪颈肉菜谱图解

干葱切粒

3 生攫猪颈肉菜谱图解

猪颈肉切块,加盐、鸡粉、料酒腌制 然后将酱料(东古黄豆酱、海鲜酱、东古一品鲜、糖、老抽、耗油)倒入肉中再次腌制

4 生攫猪颈肉菜谱图解

锅内入油下姜煸炒、入蒜煸熟

5 生攫猪颈肉菜谱图解

入干葱

6 生攫猪颈肉菜谱图解

入猪颈肉焖熟

7 生攫猪颈肉菜谱图解

入水淀粉勾芡

成品图

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