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蒸淋茄子

发布在晚餐 2025-01-14 10:47 文章来源：meidiyi.com

蒸淋茄子的做法

蒸淋茄子

by 蕾拉REIRA

蒸
咸鲜味
<10分钟
新手尝试

超级简单又美味又健康的家常菜。

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蒸淋茄子营养建议

含糖量 3.22克

高血糖 建议多吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 建议多吃
儿童 建议多吃

蒸淋茄子的食材2人份

茄子(紫皮，长)1根
盐1茶匙
生抽2汤匙
醋1茶匙
白糖2茶匙
花椒油1茶匙
香油1茶匙
大蒜半个
小葱2根
青椒1个
红椒1个

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蒸淋茄子的做法

1

蒸淋茄子菜谱图解

主要材料备齐

2

蒸淋茄子菜谱图解

茄子切成细条后，撒点盐腌一下，茄子容易软和入味。青椒、红椒、大蒜、小葱切末

3

蒸淋茄子菜谱图解

将茄子切条放到锅中蒸熟

4

蒸淋茄子菜谱图解

蒸好的茄子从锅里取出

5

蒸淋茄子菜谱图解

碗中倒入盐、生抽、醋、糖、花椒油、香油拌匀淋在蒸好的茄子上

6

蒸淋茄子菜谱图解

锅中入油，加辣油、青红辣椒丁、蒜末，小葱煸香

7

蒸淋茄子菜谱图解

将炒好的青红椒粒撒在茄条上即可

成品图

蒸淋茄子的烹饪技巧

喜欢辣的还可以增加些干辣椒丝

标签：蒸淋茄子的做法蒸淋茄子的家常做法蒸淋茄子蒸淋茄子怎么做

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