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酸奶舒芙蕾

发布在下午茶 2025-02-20 20:16    文章来源:meidiyi.com

酸奶舒芙蕾的做法

酸奶舒芙蕾

by 洁晶煮艺
  • 炒
  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

酸奶舒芙蕾

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酸奶舒芙蕾营养建议

  • 含糖量 14.14克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

酸奶舒芙蕾的食材2人份

  • 酸奶适量
  • 淀粉适量
  • 鸡蛋2个
  • 奶粉适量
  • 核桃油适量
  • 糖适量
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酸奶舒芙蕾的做法

1 酸奶舒芙蕾菜谱图解

蛋黄蛋清分离,蛋黄倒入奶粉,核桃油,淀粉,加点水,倒入酸奶搅拌均匀

2 酸奶舒芙蕾菜谱图解

分三次加入糖,打发蛋清,将部分蛋白霜混入蛋黄中拌匀,再倒回蛋白霜中搅拌均匀

3 酸奶舒芙蕾菜谱图解

锅底刷油,摊面糊,煎至表面破气孔后翻面,煎熟

成品图

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