猪肉一口酥 宝宝辅食食谱
发布在荤菜 2024-08-23 07:14 文章来源：meidiyi.com
猪肉一口酥 宝宝辅食食谱
- 烙
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
10个月以上 口感是香嫩微弹的，不柴也不硬，直接把肉泥做成香肠的样子，就算小宝宝们也能咀嚼的动。
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猪肉一口酥 宝宝辅食食谱营养建议
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含糖量 5.25克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
猪肉一口酥 宝宝辅食食谱的食材2人份
- 猪肉100克
- 鸡蛋清40克
- 胡萝卜40克
- 西蓝花30克
- 玉米淀粉10克
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猪肉一口酥 宝宝辅食食谱的做法
1
· 参考月龄 · 10个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 猪肉100克 / 蛋清40克 胡萝卜40克 / 西蓝花30克 / 玉米淀粉10克
2
西蓝花放入沸水锅中焯水，然后捞出。这里你们也可以换成家里现有的其他的绿叶菜，来给孩子补充蔬菜营养
3
猪肉、胡萝卜分别切成小丁，加入到料理机中
4
料理机内再加入西蓝花、蛋清、玉米淀粉，将所有食材充分搅打细腻。 *蛋清和淀粉的加入，都是为了让肉泥吃着更细嫩，建议一定要加。 *周岁以上的大宝宝们，如果喜欢吃有味道的肉肠，可以额外在这步加点盐调味
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将搅好的肉泥装入裱花袋中，裱花袋底部剪开一个小口。 *没有裱花袋的姐妹，就直接用家里的保鲜袋来代替，同样底部剪开一个小口就可以了
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不粘锅中刷少量油，将猪肉泥以肉肠的样子，挤入锅中。 如果糊糊的粘稠度很高，就像我这样用铲子辅助断开。 *蒸锅版：或者你们也可以将糊糊直接挤入香肠模具内，上锅蒸熟，大概15分钟就熟透了。
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开小火，煎至底部定型、变成微黄色后，给肉肠翻个面
8
再等个三分钟左右，直到另一面也变成微黄色，熟透后就可以取出来了
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一口下去就能吃到鲜嫩的肉肉还有超多的营养，不管家里的娃是喜欢吃肉，还是喜欢吃蔬菜，都会对它感兴趣的！
成品图
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