苹果猪肉扒 宝宝辅食食谱
发布在荤菜 2024-08-26 23:10 文章来源：meidiyi.com
苹果猪肉扒 宝宝辅食食谱
- 烘焙
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
参考月龄：12个月以上 除了鲜香的猪肉外，我还在里面加了很多清新香甜的苹果丁，这样既能吃出颗粒感，还能尝到不同的食材味道，就更加丰富营养了。
展开
苹果猪肉扒 宝宝辅食食谱营养建议
-
含糖量 6.79克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
苹果猪肉扒 宝宝辅食食谱的食材2人份
- 猪肉150克
- 苹果40克
- 鸡蛋清35克
- 玉米淀粉18克
- 面包糠20克
- 无添加酱油、玉米油适量
展开
苹果猪肉扒 宝宝辅食食谱的做法
1
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：猪肉150克、苹果40克、蛋清35克、玉米淀粉18克、面包糠20克 辅料：无添加酱油、玉米油 制作量：8个 操作时间：35分钟 美味指数：★★★★★ *以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量
2
苹果洗净去皮，切成小丁，放好备用
3
猪肉用刀切成小丁，然后放入料理机中
4
料理机内继续加入蛋清、无添加酱油，启动料理机，将所有食材搅打细腻。
5
将猪肉泥倒入碗中，碗内放入玉米油和淀粉，用筷子顺着一个方向，搅拌上劲儿。 *蛋清和淀粉完都强烈建议你们加，可以让猪扒的口感更嫩，避免单纯的烘烤吃起来会柴。
6
然后加入切好的苹果丁，继续搅拌均匀。 *这一步之所以加入水果丁是为了给猪扒更丰富的口感，同时还能解腻，你们换成其他水果丁，或者不加都可以的
7
取适量肉泥放在手中，整理成圆饼形状
8
表面再均匀地粘上一层面包糠。 *面包糠自制方法：切掉吐司四边，中间的柔软部分用刀切成均匀的小块儿，吐司块直接放入锅中炒至水分完全收干，取出用手搓碎就好
9
将所有做好的猪扒全部放入铺好硅油纸的烤盘中。
10
烤箱温度调至180度15分钟，将烤盘放入预热好的烤箱内。 *家里烤箱没有预热功能的姐妹，需要调制180度，提前手动预热5~10分钟，因为每家烤箱的火力都不一样，所以烘烤时间还是要根据实际情况做调整。 *没有烤箱的姐妹也可以用平底锅来制作，但是口感相对会差一点。
11
烤好后取出就可以了，是直接让娃洗净小手抓着吃，还是切成小块配着米饭吃，怎么样都可以哦～
成品图
推荐阅读
最新文章