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鸡蛋薄饼

发布在素菜 2024-08-26 23:10 文章来源：meidiyi.com

鸡蛋薄饼的做法

鸡蛋薄饼

by 倚兰听海

煎
家常味
<15分钟
初中水平

鸡蛋饼可以单独吃，配上牛奶和水果，或者也可以卷上菜来吃，口感更加的丰富。

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鸡蛋薄饼营养建议

含糖量 31.43克

高血糖 尽量不吃
高血脂 控制少吃
高血压 控制少吃
减肥 控制少吃
儿童 控制少吃

鸡蛋薄饼的食材2人份

高筋面粉200克
鸡蛋1个
盐2克
温水150克
葱2克

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鸡蛋薄饼的做法

1

鸡蛋薄饼菜谱图解

面粉加入盐搅拌均匀

2

鸡蛋薄饼菜谱图解

分多次加入温水用筷子搅拌成无干粉的絮状

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鸡蛋薄饼菜谱图解

搅拌好后用手揉成光滑的面团，再分成多个小剂子淋上油盖上保鲜膜醒上1小时

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鸡蛋薄饼菜谱图解

再醒发面团的时候，将葱洗净切成葱花，再打入鸡蛋加少许搅拌均匀备用

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鸡蛋薄饼菜谱图解

面团醒好后，取一个小面团在刷上油的板上擀成薄饼

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鸡蛋薄饼菜谱图解

擀好的薄饼放入电饼档中

7

鸡蛋薄饼菜谱图解

刷上一层葱花鸡蛋液，凝固翻面后再刷上一层烙熟

成品图

标签：鸡蛋薄饼的做法鸡蛋薄饼的家常做法鸡蛋薄饼鸡蛋薄饼怎么做

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