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大锅菜

发布在午餐 2024-08-26 23:11    文章来源:meidiyi.com

大锅菜的做法

大锅菜

by 美食小编
  • 炖
  • 家常味
  • <30分钟
  • 新手尝试

无

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大锅菜营养建议

  • 含糖量 4.48克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

大锅菜的食材2人份

  • 白菜叶200克
  • 豆腐50克
  • 西红柿1个
  • 香菇1个
  • 猪肉70克
  • 蒜苔50克
  • 粉条20克
  • 姜片5克
  • 食用油5毫升
  • 八角2个
  • 冰糖3克
  • 干辣椒1个
  • 盐2克
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大锅菜的做法

1 大锅菜菜谱图解

白菜叶200g切段,豆腐50g切块,西红柿1个切片,香菇1个划十字

2 大锅菜菜谱图解

姜片5g,猪肉70g切片,蒜台50g切段

3 大锅菜菜谱图解

锅中加油,倒入猪肉片,倒入蒜片,葱花,八角2个,冰糖3g,煸炒至肉片变色

4 大锅菜菜谱图解

倒入白菜叶,水200ml,干辣椒1个,倒入豆腐、土豆片,粉条20g,倒入香菇,大火煮沸

5 大锅菜菜谱图解

盐2g,倒入蒜台、西红柿,大火煮沸转中小火炖20分钟

成品图

大锅菜的烹饪技巧

可根据喜好加入其它辅食

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