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金沙汤丸

发布在汤 2024-08-28 07:56    文章来源:meidiyi.com

金沙汤丸的做法

金沙汤丸

by Q猪宝宝
  • 蒸
  • 甜味
  • <30分钟
  • 新手尝试

将蒸熟的汤丸在饼干碎里打滚,金黄金黄的,像金莎巧克力。趁热品尝,外有饼干的酥脆,里头软滑好吃。先生赠我金莎,我回赠甜蜜汤丸。

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金沙汤丸营养建议

  • 含糖量 45.64克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

金沙汤丸的食材2人份

  • 元宵21个
  • 饼干50克
  • 油适量
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金沙汤丸的做法

1 金沙汤丸菜谱图解

用锡纸剪出花型

2 金沙汤丸菜谱图解

准备饼干3包,用棒子压碎

3 金沙汤丸菜谱图解

倒出饼干碎备用

4 金沙汤丸菜谱图解

碟子里抹油,摆上汤丸

5 金沙汤丸菜谱图解

烧开水,放入元宵

6 金沙汤丸菜谱图解

盖上盖子,蒸5分钟左右

7 金沙汤丸菜谱图解

取出汤丸

8 金沙汤丸菜谱图解

放在饼干碎上,打滚

9 金沙汤丸菜谱图解

将锡纸放入模具中

10 金沙汤丸菜谱图解

装入粘有饼碎的汤丸,完成

成品图

金沙汤丸的烹饪技巧

蒸元宵要注意时间,太久元宵会爆开的
饼干碎建议换成花生碎或者酥心糖碎,香甜更好吃!

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