当前位置:首页  »  快手菜  »  煲仔饭

煲仔饭

发布在快手菜 2024-08-30 08:06    文章来源:meidiyi.com

煲仔饭的做法

煲仔饭

by 美食小编
  • 煲
  • 家常味
  • <60分钟
  • 中级掌勺

无

展开

煲仔饭营养建议

  • 含糖量 25.9克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

煲仔饭的食材2人份

  • 大米150克
  • 水70毫升
  • 鸡蛋1个
  • 油菜适量
  • 食用油10毫升
  • 鱼露10毫升
  • 酱油10毫升
  • 盐5克
  • 糖5克
  • 蚝油5克
  • 老抽5克
  • 麻油5克
  • 凉白开10毫升
  • 姜丝5克
  • 蒜末5克
  • 白酒5克
  • 豆豉5克
  • 芝麻适量
  • 葱花适量
展开

煲仔饭的做法

1 煲仔饭菜谱图解

大米加水和油,浸泡

2 煲仔饭菜谱图解

调制酱汁,加水搅拌均匀

3 煲仔饭菜谱图解

腌制排骨

4 煲仔饭菜谱图解

加入酱料,搅拌均匀

5 煲仔饭菜谱图解

锅底抹油,倒入米

6 煲仔饭菜谱图解

倒入水,大火煮开

7 煲仔饭菜谱图解

转小火码上排骨,煮15分钟

8 煲仔饭菜谱图解

小油菜烫熟,捞出,过冷水

9 煲仔饭菜谱图解

放上油菜,打一个鸡蛋,煮5分钟

10 煲仔饭菜谱图解

关火焖5分钟

11 煲仔饭菜谱图解

撒上芝麻、葱花

成品图

推荐阅读

  • 土豆丝饼

    土豆丝饼 by 美食小编 煎 家常味 初级入门 无 展开 土豆丝饼营养建议..
    2021-11-20
  • 茄子烧豆角

    茄子烧豆角 by 天山可可 烧 酱香味 中级掌勺 《茄子烧豆角》绵软的茄子和脆嫩的四季豆(也加豆角),这两个朴实无华的家常菜..
    2021-11-20
  • 鸡胸肉包饭卷

    鸡胸肉包饭卷 by 云朵彩虹糖糖 其它工艺 家常味 新手尝试 鸡胸肉包饭卷 展开 ..
    2021-11-20
  • 胡萝卜炒玉米

    胡萝卜炒玉米 by 喂谷美食记 炒 家常味 新手尝试 胡萝卜炒玉米 展开 ..
    2021-11-20
  • 干锅兔

    干锅兔 by 吃货小晨希 炒 香辣味 初级入门 青椒的清香味 展开 干锅兔营养建议 ..
    2021-11-20
加载中...