醋溜土豆丝
发布在素菜 2024-08-30 08:06 文章来源：meidiyi.com
醋溜土豆丝
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
有了好炒锅让你无忧无虑的轻松展现好厨艺！九阳轻奢派炒锅，π锅型健康少烟，锅身轻便易颠炒，蓝宝石耐磨不粘，榉木手柄握感舒适，全复底提升加热效率，锅口阶梯设计导流防溢，时尚外观轻便体验 。锅身轻至1.3kg，仅两瓶矿泉水的重量比同口径炒锅减重近35%，掂炒、倒菜毫不费力一天辛劳工作后轻享美味！
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醋溜土豆丝营养建议
-
含糖量 11.83克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
醋溜土豆丝的食材2人份
- 土豆500克
- 干辣椒5克
- 精盐少许
- 葱10克
- 白醋10克
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醋溜土豆丝的做法
1
土豆去皮清洗干净，葱、干辣椒备用
2
土豆切细丝入凉水中淘洗几遍冲去淀粉，水变清澈就可以了
3
把土豆丝捞出沥干水份备用
4
葱，辣椒分别切小段
5
炒锅里倒入适量食用油
6
油热后倒入葱和辣椒翻炒煸香
7
倒入土豆丝翻炒，加入白醋，最后加入盐。身轻如燕，自由掂锅！
8
翻炒断生即可出锅
9
清淡爽口，酸辣开胃
成品图
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