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鸭血豆腐

发布在午餐 2024-08-30 08:06 文章来源：meidiyi.com

鸭血豆腐的做法

鸭血豆腐

by 美食小编

炒
咸鲜味
<30分钟
初级入门

无

展开

鸭血豆腐营养建议

含糖量 2.8克

高血糖 建议多吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 建议多吃
儿童 控制少吃

鸭血豆腐的食材2人份

豆腐150克
鸭血150克
葱末5克
姜片5克
蒜片5克
蒜苗10克
清水510毫升
食用油5毫升
郫县豆瓣酱5克
生抽15克
老抽5克
料酒5克
盐2克
白砂糖2克
水淀粉5克
香油3克

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鸭血豆腐的做法

1

鸭血豆腐菜谱图解

葱末备用，姜片备用，蒜片备用

2

鸭血豆腐菜谱图解

蒜苗切段，豆腐切片，鸭血切片

3

鸭血豆腐菜谱图解

锅中倒入清水500毫升，大火煮沸倒入鸭血，焯水3分钟

4

鸭血豆腐菜谱图解

锅中倒入食用油、葱花、蒜片、姜片，大火爆香，倒入郫县豆瓣酱，翻炒出红油

5

鸭血豆腐菜谱图解

倒入清水10毫升、生抽、老抽、鸭血、豆腐、料酒、盐、白砂糖，翻炒均匀，大火煮十分钟

6

鸭血豆腐菜谱图解

倒入蒜苗，翻炒均匀，倒入水淀粉，边倒入边搅拌，倒入香油，翻炒均匀

成品图

标签：鸭血豆腐的做法鸭血豆腐的家常做法鸭血豆腐鸭血豆腐怎么做

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