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黄桥烧饼

发布在快手菜 2024-09-02 09:07 文章来源：meidiyi.com

黄桥烧饼的做法

黄桥烧饼

by 美食小编

烤
咸鲜味
<30分钟
中级掌勺

黄桥烧饼得名于1940年10月那场著名的战役“黄桥决战”，战役打响后，黄桥镇当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地，谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌。

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黄桥烧饼营养建议

含糖量 35.42克

高血糖 尽量不吃
高血脂 控制少吃
高血压 控制少吃
减肥 控制少吃
儿童 控制少吃

黄桥烧饼的食材2人份

面粉200克
葱5克
酵母粉3克
白砂糖2克

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黄桥烧饼的做法

1

黄桥烧饼菜谱图解

葱花备用

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黄桥烧饼菜谱图解

容器中加入酵母粉，30℃清水100ml

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黄桥烧饼菜谱图解

加入白砂糖，面粉，搅拌成絮状

4

黄桥烧饼菜谱图解

加入猪油，搅拌均匀

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黄桥烧饼菜谱图解

揉成面团，发酵两个小时

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黄桥烧饼菜谱图解

取面团30g，撒适量面粉，擀成椭圆状

7

黄桥烧饼菜谱图解

卷起，再次擀成椭圆状

8

黄桥烧饼菜谱图解

卷起，再次擀成椭圆状

9

黄桥烧饼菜谱图解

面条上涂抹花生酱，撒些葱花，加盐，卷起

10

黄桥烧饼菜谱图解

刷蛋黄液适量，撒白芝麻，放入烤箱，预热186℃上下火，20分钟

成品图

标签：黄桥烧饼的做法黄桥烧饼的家常做法黄桥烧饼黄桥烧饼怎么做

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