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羊肉粉

发布在午餐 2024-09-03 14:59    文章来源:meidiyi.com

羊肉粉的做法

羊肉粉

by 美食小编
  • 煮
  • 麻辣味
  • <30分钟
  • 新手尝试

无

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羊肉粉营养建议

  • 含糖量 17.36克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

羊肉粉的食材2人份

  • 羊肉150克
  • 料酒5克
  • 姜6克
  • 米粉350克
  • 葱1根
  • 生抽25克
  • 老抽15克
  • 八角2克
  • 花椒0.5克
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羊肉粉的做法

1 羊肉粉菜谱图解

羊肉150克,冷水入锅,加入料酒5克,焯水去腥去血沫

2 羊肉粉菜谱图解

加入葱1根,姜片6克,蒜瓣1个,生抽25克,老抽15克,八角2克,花椒0.5克,香叶2片,茴香1克,搅拌均匀

3 羊肉粉菜谱图解

加入盐2克,白砂糖3克,倒入羊肉,大火煮90分钟

4 羊肉粉菜谱图解

米粉350克,开水下锅,煮熟

5 羊肉粉菜谱图解

倒入羊肉,倒入煮羊肉的汤汁,撒上香菜即可

成品图

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