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苦瓜炒蛋

发布在午餐 2024-09-04 10:03 文章来源：meidiyi.com

苦瓜炒蛋的做法

苦瓜炒蛋

by 美食小编

炒
家常味
<10分钟
初级入门

无

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苦瓜炒蛋营养建议

含糖量 2.45克

高血糖 建议多吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 建议多吃
儿童 控制少吃

苦瓜炒蛋的食材2人份

苦瓜1根
鸡蛋2个
大蒜适量
辣椒2根
食用油5毫升
生抽3克
料酒3克
盐3克

展开

苦瓜炒蛋的做法

1

苦瓜炒蛋菜谱图解

苦瓜去蒂去瓤，切片

2

苦瓜炒蛋菜谱图解

大蒜切片，辣椒切末

3

苦瓜炒蛋菜谱图解

清水煮沸，倒入苦瓜，焯水30秒，控水捞出

4

苦瓜炒蛋菜谱图解

鸡蛋打散

5

苦瓜炒蛋菜谱图解

倒入食用油，倒入蛋液，搅散

6

苦瓜炒蛋菜谱图解

倒入蒜片，大火爆香，倒入苦瓜，大火翻炒2分钟

7

苦瓜炒蛋菜谱图解

加生抽、料酒、盐，翻炒均匀

8

苦瓜炒蛋菜谱图解

倒入鸡蛋，翻炒均匀

9

苦瓜炒蛋菜谱图解

倒入辣椒，翻炒出锅

成品图

标签：苦瓜炒蛋的做法苦瓜炒蛋的家常做法苦瓜炒蛋苦瓜炒蛋怎么做

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