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软炸里脊

发布在晚餐 2024-09-04 10:04    文章来源:meidiyi.com

软炸里脊的做法

软炸里脊

by 美食小编
  • 炸
  • 家常味
  • <10分钟
  • 初级入门

无

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软炸里脊的食材2人份

  • 猪里脊300克
  • 香葱1根
  • 姜片5克
  • 料酒5克
  • 五香粉2克
  • 盐2克
  • 鸡蛋1个
  • 淀粉20克
  • 面粉20克
  • 水20毫升
  • 食用油200毫升
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软炸里脊的做法

1 软炸里脊菜谱图解

香葱切段,姜切片,猪里脊切条

2 软炸里脊菜谱图解

猪里脊放入料酒、盐、五香粉,加准备好的材料腌制20分钟

3 软炸里脊菜谱图解

鸡蛋加淀粉、面粉和水,搅拌成面糊

4 软炸里脊菜谱图解

里脊裹上面糊,锅中油中火烧热,放里脊炸至金黄捞出,再复炸一次即可

成品图

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