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盐烤花生

发布在快手菜 2024-08-15 15:33    文章来源:meidiyi.com

盐烤花生的做法

盐烤花生

by Mua淡如菊
  • 烤
  • 家常味
  • <90分钟
  • 新手尝试

最近一直在搬家,所以也没什么空做菜,老爷子有意见了,天天喝汤,都没有下酒菜,所以今天上了一个简单又快捷的下酒菜,盐烤花生。

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盐烤花生营养建议

  • 含糖量 2.31克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

盐烤花生的食材2人份

  • 花生250克
  • 食盐25克
  • 开水250克
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盐烤花生的做法

1 盐烤花生菜谱图解

称好花生米

2 盐烤花生菜谱图解

倒入食盐

3 盐烤花生菜谱图解

倒入开水浸泡一个半小时

4 盐烤花生菜谱图解

沥干水份

5 盐烤花生菜谱图解

平铺到烤盘上

6 盐烤花生菜谱图解

200度烤10分

7 盐烤花生菜谱图解

150度再烤10分就可以了

成品图

盐烤花生的烹饪技巧

我用的低钠盐,不咸,所以放了25克,大家做可以适量减少
不要泡的太久,花生会泡发
第一次高温烤,烤到花生皮稍有些爆就好
第二次低温烤的时候注意观察,不要烤糊了
如果晾后不脆,可能是没烤到位,再烤几分就好了

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