当前位置:首页  »  快手菜  »  海蛎煎

海蛎煎

发布在快手菜 2024-09-05 08:58    文章来源:meidiyi.com

海蛎煎的做法

海蛎煎

by 水怜忧
  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 初级入门

大连的特色海蛎子,味道鲜美,肉质滑嫩,吃过一定会爱上哟。

展开

海蛎煎营养建议

  • 含糖量 4.76
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

海蛎煎的食材2人份

  • 生蚝150克
  • 鸡蛋3个
  • 植物油适量
  • 胡萝卜丝少许
  • 淀粉1勺
  • 小葱少许
展开

海蛎煎的做法

1 海蛎煎菜谱图解

海蛎子洗净沥水,鸡蛋打散

2 海蛎煎菜谱图解

全部混合,抓匀

3 海蛎煎菜谱图解

两面均煎熟

4 海蛎煎菜谱图解

装盘

成品图

海蛎煎的烹饪技巧

海蛎子如果没有提前控水的话,可把海蛎子轻轻煎一会再倒入蛋液。\n2.海蛎子本身口味就是咸鲜,无需添加盐等口味重的调料。\n3.海蛎子购买时最好选择个头小一点的,跟鸡蛋一起下锅容易熟,个人太大容易影

推荐阅读

  • 蒜黄炒鸡蛋

    蒜黄炒鸡蛋 by 不愿下楼的猫 炒 家常味 新手尝试 蒜黄是把大蒜的鳞茎放在黑暗的环境里,在温度和湿度都适当的条件下培育而成..
    2021-11-20
  • 腌菜花炝毛豆米

    腌菜花炝毛豆米 by 九九味 炒 咸鲜味 新手尝试 青菜快速腌制一下,让清淡的蔬菜也能变得咸鲜开胃、清爽..
    2021-11-20
  • 火腿煎蛋

    火腿煎蛋 by 大海微澜微博 煎 咸鲜味 初级入门 自从学会煎蛋这做法,孩子天天点名要吃,太香了,做法超简单 展开 ..
    2021-11-20
  • 番茄酱版番茄土豆片

    番茄酱版番茄土豆片 by 做菜不放盐 炒 茄汁味 初级入门 这道菜加入了番茄酱,更突出浓郁的酸甜口味,是白领一组的快手菜好选..
    2021-11-20
  • XO酱肠粉

    XO酱肠粉 by HumiL 煎 咸鲜味 初级入门 猪肠粉也称“卷粉”,广东道地的传统小吃,一般就用甜辣酱,配上XO酱简直就..
    2021-11-20
加载中...