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家常豆腐

发布在素菜 2024-09-05 08:59    文章来源:meidiyi.com

家常豆腐的做法

家常豆腐

by 喂谷美食记
  • 煎
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初级入门

豆腐这样做,拿肉我都不会换

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家常豆腐营养建议

  • 含糖量 5.46克
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

家常豆腐的食材2人份

  • 豆腐400克
  • 淀粉适量
  • 鸡蛋80克
  • 葱适量
  • 蒜适量
  • 小米椒适量
  • 盐1勺
  • 白糖1勺
  • 香菜适量
  • 生抽4勺
  • 香醋2勺
  • 辣椒油2勺
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家常豆腐的做法

1 家常豆腐菜谱图解

豆腐切块,裹上淀粉,粘上蛋液

2 家常豆腐菜谱图解

锅中热油,上锅煎至两面金黄

3 家常豆腐菜谱图解

调制碗汁:碗中放入葱花、蒜末、小米椒,食盐1小勺、白糖1小勺、生抽4勺、香醋2勺、辣椒油2勺、香菜适量,搅拌均匀

4 家常豆腐菜谱图解

将碗汁浇在豆腐上即可

成品图

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