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炒面

发布在荤菜 2024-09-06 07:33 文章来源：meidiyi.com

炒面的做法

炒面

by 雨萱yxf

炒
咸鲜味
<5分钟
初级入门

平时我们不怎么喜欢吃面食，但这碗炒面，无论是色泽香味都是瞬间秒杀的。

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炒面营养建议

含糖量 30.8克

高血糖 尽量不吃
高血脂 控制少吃
高血压 控制少吃
减肥 尽量不吃
儿童 控制少吃

炒面的食材2人份

面条（生）250克
猪肉(瘦)100克
木耳(水发)1把
红萝卜1根
腊肉100克
食盐1茶匙
植物油1汤匙

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炒面的做法

1

把锅里的水烧开后，把湿面放进去

2

中火煮2-3分钟左右，把面条捞起来，过凉开水后盛起

3

炒面菜谱图解

木耳泡发，红萝卜切成丝备用

4

热锅，炒腊肉，香气四溢时，加廋肉一起翻炒待熟透盛起来

5

炒面菜谱图解

热锅，加油，一小勺盐，煸炒黑木耳和红萝卜，约5分钟后加入面条，翻炒3-5分钟

6

炒面菜谱图解

最后加入炒香的肉肉就可以了

成品图

炒面的烹饪技巧

炒面条最好有筷子哦，比用铲子更好使
焯面条的时间不用太久，可以保持弹性
适当多点油没关系，红萝卜含的维生素A是脂溶性的，这样才容易吸收

标签：炒面的做法炒面的家常做法炒面炒面怎么做好吃超简单的炒

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