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生煎包

发布在早餐 2024-09-08 14:02 文章来源：meidiyi.com

生煎包的做法

生煎包

by 你好啊哈密李

煎
咸鲜味
<60分钟
新手尝试

今天这款生煎包底部酥脆，咬开来肉馅鲜嫩多汁，而且一学就会，不妨试试呦！！！

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生煎包营养建议

含糖量 19.53克

高血糖 尽量不吃
高血脂 控制少吃
高血压 控制少吃
减肥 控制少吃
儿童 控制少吃

生煎包的食材2人份

猪肉150
猪皮冻150
面粉300克
酵母(干)3克
水150毫升
葱适量
姜1块
白芝麻适量
盐3勺
生抽2勺
黑胡椒粉1勺
黑芝麻适量

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生煎包的做法

1

生煎包菜谱图解

把姜片和葱丝泡在一起，揉捏一会儿，即成葱姜水

2

生煎包菜谱图解

将猪肉剁成肉馅，加入葱姜水，混匀

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生煎包菜谱图解

把猪皮冻和肉馅融合，比例是1：1，没有的话可以用高汤，只是要放进冰箱冻一会儿

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生煎包菜谱图解

加入盐，生抽，黑芝麻，黑胡椒粉调味，搅拌均匀

5

生煎包菜谱图解

将面粉，酵母，温水揉成一个面团

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生煎包菜谱图解

发酵半个小时，膨胀到原来的2倍大

7

生煎包菜谱图解

取一小块面团

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生煎包菜谱图解

擀成面皮

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生煎包菜谱图解

包入肉馅，制成包子

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生煎包菜谱图解

锅中加油，温热时放入包子

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生煎包菜谱图解

将面粉和和水融合

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生煎包菜谱图解

加入到锅中，盖上锅盖

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生煎包菜谱图解

焖干水后撒上黑芝麻即可出炉

成品图

标签：生煎包的做法生煎包的家常做法生煎包生煎包怎么做好吃超

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