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蒸酿豆腐泡

发布在晚餐 2024-09-09 19:04    文章来源:meidiyi.com

蒸酿豆腐泡的做法

蒸酿豆腐泡

by 糖芯厨房
  • 蒸
  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 新手尝试

介绍一道酿豆腐泡的做法,简单易学,浓浓的豆香和肉香交融在一起,实在是太香了。 一次可以多做些,放入冰箱冷冻,早晨给孩子煮面汤放上两个也不错。

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蒸酿豆腐泡营养建议

  • 含糖量 1.47克
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

蒸酿豆腐泡的食材2人份

  • 油豆腐150克
  • 猪肉馅200克
  • 香菇4朵
  • 姜适量
  • 香葱2棵
  • 蚝油适量
  • 老抽适量
  • 香油适量
  • 白胡椒粉少许
  • 味精适量
  • 食盐适量
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蒸酿豆腐泡的做法

1 蒸酿豆腐泡菜谱图解

食材展示:豆腐泡、香菇、肉馅、葱姜等

2 蒸酿豆腐泡菜谱图解

葱姜切末、香菇切末

3 蒸酿豆腐泡菜谱图解

切好的香菇末、葱姜末放入肉馅中,依次加入蚝油、老抽、少许食盐、味精、白胡椒粉、香油等调料

4 蒸酿豆腐泡菜谱图解

朝一个方向搅拌均匀,并微微上劲

5 蒸酿豆腐泡菜谱图解

拿一个豆腐泡和一双筷子,用筷子把豆腐泡戳一个洞,然后把肉塞进豆腐泡里塞满

6 蒸酿豆腐泡菜谱图解

所有依次做好

7 蒸酿豆腐泡菜谱图解

酿好的豆腐泡放入蒸锅

8 蒸酿豆腐泡菜谱图解

上汽后大火蒸12分钟即可关火

成品图

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