当前位置:首页  »  早餐  »  面条鸡蛋饼

面条鸡蛋饼

发布在早餐 2024-09-10 16:13    文章来源:meidiyi.com

面条鸡蛋饼的做法

面条鸡蛋饼

by 开心果子365Q
  • 煎
  • 其它口味
  • <5分钟
  • 新手尝试

很多人煮面条一不小心就煮多了,煮多出来的面条怎么办?别担心,加上点鸡蛋,剩面条也一样可以高颜值华丽丽的出场,看,一块块金灿灿的鸡蛋饼是不是让人难以置信这是剩面条?早晨来不及的时候,用它可以很快速的摊出一块饼来,非常省事。如果你常有煮面条煮多了的习惯,那就快来和果子学会这一招吧!

展开

面条鸡蛋饼营养建议

  • 含糖量 23.03克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

面条鸡蛋饼的食材2人份

  • 剩面条180克
  • 鸡蛋3个
  • 盐1勺
  • 葱4克
展开

面条鸡蛋饼的做法

1 面条鸡蛋饼菜谱图解

剩面条、鸡蛋、葱准备好

2 面条鸡蛋饼菜谱图解

鸡蛋打成蛋液,加入葱花搅匀

3 面条鸡蛋饼菜谱图解

面条可以用凉水冲一下,也可以不冲

4 面条鸡蛋饼菜谱图解

将面条放入鸡蛋液里,饼加适量的盐、胡椒粉

5 面条鸡蛋饼菜谱图解

调拌均匀,尽量把面条给调拌开来

6 面条鸡蛋饼菜谱图解

电饼铛预热后加入少许油

7 面条鸡蛋饼菜谱图解

倒入面条鸡蛋液

8 面条鸡蛋饼菜谱图解

用锅铲摊开面条鸡蛋液,摊成一块圆形的大饼,想快速的话,摊薄一些

9 面条鸡蛋饼菜谱图解

摊煎至表面蛋液凝固时候,盖上电饼铛翻盖再继续煎一会儿,煎至饼底金黄、脆脆的即可出锅

10 面条鸡蛋饼菜谱图解

切块装盘

11 面条鸡蛋饼菜谱图解

还可以挤一些番茄酱或老酱一起同食更是美味

12 面条鸡蛋饼菜谱图解

这样的美味早餐,看了就让人食欲大增心情美美的哦!来,美味开动吧!

成品图

面条鸡蛋饼的烹饪技巧

蛋饼想快速摊好的话,可以将饼摊薄一些,
没有厨艺的新手建议尽量使用电饼铛操作,不会糊底

推荐阅读

  • 黑芝麻核桃饼

    黑芝麻核桃饼 by 美美家的厨房 蒸 家常味 中级掌勺 养生是一年四季的事,按照季节来进补,能起到事半功倍的作用。 冬天在..
    2021-11-20
  • 猪肉馅饼

    猪肉馅饼 by 甜盐蜜语 煎 葱香味 初级入门 松软、外焦里嫩馅饼。 展开 猪肉馅饼营养建议 ..
    2021-11-20
  • 火腿葱香花卷

    火腿葱香花卷 by 朵云3602 蒸 葱香味 初中水平 花卷是一款非常经典的家常主食,制作起来也比较简单易上手,还可以根据个..
    2021-11-20
  • 水蒸蛋

    水蒸蛋 by 美女天天 蒸 咸鲜味 中级掌勺 鸡蛋营养丰富,是家里天天必吃的,做法也最多,全家人最爱吃的就是鸡蛋羹,分享一个..
    2021-11-20
  • 老醋木耳花生

    老醋木耳花生 by 桃子所 拌 酸甜味 新手尝试 木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫..
    2021-11-20
加载中...