当前位置:首页  »  午餐  »  卤蛋

卤蛋

发布在午餐 2024-09-10 16:13    文章来源:meidiyi.com

卤蛋的做法

卤蛋

by 美食小编
  • 煮
  • 咸鲜味
  • <2小时
  • 新手尝试

无

展开

卤蛋营养建议

  • 含糖量 1.26克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

卤蛋的食材2人份

  • 鹌鹑蛋10个
  • 生抽5毫升
  • 料酒5毫升
  • 花椒1克
  • 冰糖5克
  • 老抽3克
  • 八角2个
  • 干辣椒3个
  • 桂皮1个
  • 香叶2个
展开

卤蛋的做法

1 卤蛋菜谱图解

准备好食材

2 卤蛋菜谱图解

将适量鹌鹑蛋放入锅中大火煮沸捞出

3 卤蛋菜谱图解

将鹌鹑蛋放入清水中

4 卤蛋菜谱图解

之后加入生抽5克、料酒5克、花椒1克、冰糖5克、老抽3克

5 卤蛋菜谱图解

八角2个、干辣椒3个、桂皮1块、香叶2片

6 卤蛋菜谱图解

大火煮沸后关火浸泡两小时

成品图

推荐阅读

  • 烤冷面

    烤冷面 by 家和万事兴顺顺顺 烤 香辣味 新手尝试 尝起来香脆可口的烤冷面,其中每单位的营养成分具体为热量167.0大卡、..
    2021-11-20
  • 茭白炒肉

    茭白炒肉 by 美食小编 炒 家常味 新手尝试 无 展开 茭白炒肉营养建议..
    2021-11-20
  • 排骨焖南瓜

    排骨焖南瓜 by de意の尐籹生 焖 咸鲜味 高级厨师 鲜香软糯,甘甜味美,营养极其丰富,好吃的停不下来。 展开 ..
    2021-11-20
  • 四川宫保鸡丁

    四川宫保鸡丁 by 美食小编 炒 香辣味 初级入门 无 展开 四川宫保鸡丁..
    2021-11-20
  • 肉末水蒸蛋

    肉末水蒸蛋 by coldly(来自腾讯.) 蒸 咸鲜味 新手尝试 蒸鸡蛋羹是道很受大众喜爱的美食,它软嫩又爽滑,营养丰富好..
    2021-11-20
加载中...