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鸡肉粥

发布在汤 2024-09-11 07:51    文章来源:meidiyi.com

鸡肉粥的做法

鸡肉粥

by 明儿小厨
  • 煮
  • 家常味
  • <30分钟
  • 新手尝试

鸡肉是高蛋白低脂肪的肉类之一,营养价值自然很高。因为相比肉类来说鸡肉是比较细腻的,所以消化吸收也很好。要说早上喝鸡汤,略显油腻,还不管饱。那么今天明儿就和大家分享一道有鸡汤演变来的一道饭,只要头天晚上煮好鸡汤,早上就可以用很短的时间做出孩子爱吃的早餐了。

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鸡肉粥营养建议

  • 含糖量 21.42克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

鸡肉粥的食材2人份

  • 老母鸡汤和肉适量
  • 大米100克
  • 木耳 油菜心 盐 蚝油 醋 胡椒粉适量
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鸡肉粥的做法

1 鸡肉粥菜谱图解

老母鸡汤倒入锅中,放入淘洗好的大米

2 鸡肉粥菜谱图解

大火煮开,放入切成丁状的鸡肉。煮鸡汤的鸡胸肉因为其口感,可能大家都不喜欢吃,放鸡胸肉最好,不油腻,因为切成丁,也不会发柴塞牙

3 鸡肉粥菜谱图解

开锅后,转小火继续煮十分钟,大米八分熟放入泡发的木耳。

4 鸡肉粥菜谱图解

接着煮几分钟,大米熟透放入油菜心。

5 鸡肉粥菜谱图解

接着放入盐,醋,蚝油,胡椒粉调味即可出锅。我家只要是肉类都会放点醋,不喜欢的可以不放

成品图

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