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水煮鱼

发布在午餐 2024-09-11 07:52    文章来源:meidiyi.com

水煮鱼的做法

水煮鱼

by 美食小编
  • 煮
  • 香辣味
  • <30分钟
  • 中级掌勺

无

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水煮鱼营养建议

  • 含糖量 0.77克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

水煮鱼的食材2人份

  • 鸡蛋1个
  • 草鱼片500克
  • 姜片适量
  • 黄豆芽100克
  • 淀粉5克
  • 食用油5毫升
  • 郫县豆瓣酱15克
  • 水500毫升
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水煮鱼的做法

1 水煮鱼菜谱图解

打一个蛋清,准备草鱼片500g,倒入蛋清,加入淀粉5g,搅拌均匀

2 水煮鱼菜谱图解

锅中热油5ml,倒入适量姜片,郫县豆瓣酱15g,炒出红油

3 水煮鱼菜谱图解

锅中倒入500ml水,倒入100g黄豆芽,大火煮沸

4 水煮鱼菜谱图解

倒入鱼片,继续煮

5 水煮鱼菜谱图解

煮沸后出锅

成品图

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