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葱香木耳

发布在荤菜 2024-09-13 10:39    文章来源:meidiyi.com

葱香木耳的做法

葱香木耳

by 小春的厨房
  • 炒
  • 葱香味
  • <10分钟
  • 初中水平

夏季一般没有食欲,清淡简单的小炒比较受欢迎,木耳排毒养身,淡淡的葱香和木耳真的很搭。

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葱香木耳营养建议

  • 含糖量 4.06克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

葱香木耳的食材2人份

  • 黑木耳30克
  • 小葱100克
  • 植物油2汤匙
  • 食盐1小匙
  • 牛肉粉1小匙
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葱香木耳的做法

1 葱香木耳菜谱图解

小洋葱种的小葱,也可以用小青葱,切段,葱白部分和葱叶分开放,木耳泡发备用

2 葱香木耳菜谱图解

锅内倒植物油烧热,放入葱白部分煸炒,煸炒至葱白微微焦黄为好

3 葱香木耳菜谱图解

放入木耳煸炒片刻,放入盐调味

4 葱香木耳菜谱图解

放入小葱叶一同煸炒,放入牛肉粉调味,葱叶变软即可出锅

成品图

葱香木耳的烹饪技巧

葱白部分要先入锅炒出香味,葱叶好熟最后放
木耳不要炒时间过长,以免失去脆嫩的口感
调味简单,牛肉粉用鸡精代替也可以

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