当前位置:首页  »  快手菜  »  关东煮

关东煮

发布在快手菜 2024-09-15 10:02    文章来源:meidiyi.com

关东煮的做法

关东煮

by 美食小编
  • 家常味
  • <30分钟
  • 新手尝试

天凉了,适合来一份热乎乎的关东煮哦!

展开

关东煮营养建议

  • 含糖量 2.8
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

关东煮的食材2人份

  • 鱼丸串等十串
  • 卷心菜1个
  • 山药10克
  • 猪肉馅10克
  • 食盐10克
  • 鸡粉5克
  • 味噌5克
  • 七味粉10克
  • 生抽5克
  • 柴鱼花5克
  • 昆布150克
展开

关东煮的做法

1 关东煮菜谱图解

先把鱼丸等用竹签串好

2 关东煮菜谱图解

在装好水的汤锅中先放入柴鱼花

3 关东煮菜谱图解

再放入昆布

4 关东煮菜谱图解

先大火煮开,再用小火慢煮30分钟

5 关东煮菜谱图解

将山药切成小丁

6 关东煮菜谱图解

在碗中依次放入猪肉糜、山药以及调味料盐、鸡粉、味噌、七味粉,然后搅拌打匀

7 关东煮菜谱图解

包菜先过水

8 关东煮菜谱图解

然后放入肉馅,包好之后用牙签固定好

9 关东煮菜谱图解

将汤锅里的汤渣捞出后,依次放入盐、生抽、七味粉

10 关东煮菜谱图解

最后将鱼丸串、菜包等放入锅中,煮熟即可

成品图

推荐阅读

  • 腌菜花炝毛豆米

    腌菜花炝毛豆米 by 九九味 炒 咸鲜味 新手尝试 青菜快速腌制一下,让清淡的蔬菜也能变得咸鲜开胃、清爽..
    2021-11-20
  • 蒜黄炒鸡蛋

    蒜黄炒鸡蛋 by 不愿下楼的猫 炒 家常味 新手尝试 蒜黄是把大蒜的鳞茎放在黑暗的环境里,在温度和湿度都适当的条件下培育而成..
    2021-11-20
  • 鱼腥草猪肺骨头汤

    鱼腥草猪肺骨头汤 by 味滋味嚼 煲 家常味 新手尝试 在广东,夏季雨水较多,导致湿气也重。 所以更需要各种祛湿汤水, 鱼腥..
    2021-11-20
  • 火腿煎蛋

    火腿煎蛋 by 大海微澜微博 煎 咸鲜味 初级入门 自从学会煎蛋这做法,孩子天天点名要吃,太香了,做法超简单 展开 ..
    2021-11-20
  • 番茄酱版番茄土豆片

    番茄酱版番茄土豆片 by 做菜不放盐 炒 茄汁味 初级入门 这道菜加入了番茄酱,更突出浓郁的酸甜口味,是白领一组的快手菜好选..
    2021-11-20
加载中...