当前位置:首页  »  快手菜  »  鱼香茄盒

鱼香茄盒

发布在快手菜 2024-09-15 10:02    文章来源:meidiyi.com

鱼香茄盒的做法

鱼香茄盒

by 心悦小厨娘
  • 炒
  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

鱼香茄盒

展开

鱼香茄盒营养建议

  • 含糖量 10.64克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

鱼香茄盒的食材2人份

  • 茄子300克
  • 肉末150克
  • 面粉100克
  • 鸡蛋1个
  • 盐3克
  • 蚝油5克
  • 料酒10克
  • 淀粉适量
  • 葱适量
  • 蒜适量
  • 生抽15克
  • 香醋20克
  • 白糖5克
展开

鱼香茄盒的做法

1 鱼香茄盒菜谱图解

肉馅加入调料搅拌均匀腌制

2 鱼香茄盒菜谱图解

茄子切片

3 鱼香茄盒菜谱图解

将腌制好的肉馅填入茄子里

4 鱼香茄盒菜谱图解

面粉淀粉加鸡蛋打成面糊

5 鱼香茄盒菜谱图解

茄子裹上面糊油温6成热小火炸至金黄

6 鱼香茄盒菜谱图解

锅内热油炒香葱蒜

7 鱼香茄盒菜谱图解

倒入生抽白糖香醋倒入水淀粉勾芡搅拌均匀

8 鱼香茄盒菜谱图解

淋汁

成品图

推荐阅读

  • 空气炸锅培根奶酪芦笋

    空气炸锅培根奶酪芦笋 by 西镇一婶 烤 家常味 新手尝试 正是春季吃笋时,特别是绿油油的芦笋, 脆嫩甘鲜、爽口清新、不含脂..
    2021-11-20
  • 山药枸杞蒸鲈鱼【孔老师教做菜】

    山药枸杞蒸鲈鱼【孔老师教做菜】 by 孔老师教做菜 蒸 家常味 新手尝试 去年11月份我为萬字减盐酱油翻拍了10道食谱,品牌..
    2021-11-20
  • 银鱼仔煎蛋

    银鱼仔煎蛋 by 乐儿6395 煎 家常味 初中水平 超简单的一道菜,小白也会做 展开 银鱼仔..
    2021-11-20
  • 火爆大头菜

    火爆大头菜 by tgcyy 爆 酸辣味 新手尝试 大头菜又叫包菜,茴子白,口感脆爽。急火爆炒可以最大限度保留蔬菜的水分与营..
    2021-11-20
  • 梅干菜四季豆

    梅干菜四季豆 by 果哥品读 炒 家常味 初级入门 很多人都非常喜欢梅干菜的口味,梅干菜和四季豆一起,四季豆吸住了梅干菜香味..
    2021-11-20
加载中...