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凉面

发布在荤菜 2024-09-16 13:43 文章来源：meidiyi.com

凉面的做法

凉面

by 美食小编

拌
麻辣味
<15分钟
初级入门

夏日炎热的时候，最适合来一碗凉面，麻辣的更加开胃！

展开

凉面营养建议

含糖量 29.54克

高血糖 尽量不吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 控制少吃
儿童 控制少吃

凉面的食材2人份

云吞面500克
胡萝卜40克
黄瓜40克
盐10克
姜10克
蒜10克
冷开水1小碗
生抽25克
醋25克
白糖5克
味精5克
花椒油10克
红油辣椒30克
色拉油1小勺
香菜30克
花生碎10克
黑芝麻5克

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凉面的做法

1

凉面菜谱图解

胡萝卜去皮切丝

2

凉面菜谱图解

胡萝卜丝用5克盐腌制十分钟

3

凉面菜谱图解

黄瓜去皮切丝

4

凉面菜谱图解

碗中依次放入姜蒜、1勺冷开水、生抽、醋、白糖、味精、花椒油、红油辣椒后，拌匀放置10分钟

5

凉面菜谱图解

云吞面放入沸水，拨散煮三分钟，捞出放入冷水冲凉

6

凉面菜谱图解

面条放一小勺色拉油拌匀后，加入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜、花生碎和黑芝麻

7

凉面菜谱图解

撒上配制好的调料，搅拌均匀便可以享用了

成品图

标签：凉面的做法凉面的家常做法凉面凉面怎么做好吃超简单的凉

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