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手撕包菜

发布在荤菜 2024-09-22 17:06    文章来源:meidiyi.com

手撕包菜的做法

手撕包菜

by 辽南蟹
  • 炒
  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

家常菜,超简单的。就喜欢这个味道,加不加肉都无所谓,喜欢它的随意的简单。包菜随手撕撕,下锅炒来,脆的甜的酸的,或者是辣的,想吃什么味道动手调来,美美的。你说这个菜有什么标准的做法,好吧,对我来说,无所谓,家人喜欢吃才是最好的。

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手撕包菜营养建议

  • 含糖量 2.8克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

手撕包菜的食材2人份

  • 卷心菜500克
  • 咸肉100克
  • 葱1颗
  • 大蒜5瓣
  • 生姜1小块
  • 花椒15粒
  • 食用油适量
  • 盐少许
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手撕包菜的做法

1

材料图。包菜洗净淋水

2 手撕包菜菜谱图解

咸肉,葱,姜,蒜都改刀

3

包菜洗好,用手撕成块

4 手撕包菜菜谱图解

炒锅倒油,炒香花椒粒

5

炒香咸肉和小料

6 手撕包菜菜谱图解

下包菜翻炒

7

加上调料

8 手撕包菜菜谱图解

炒透出锅

成品图

手撕包菜的烹饪技巧

包菜随手撕,越嫩越好吃
咸肉可以换成五花肉,也可以不放
这个菜的花椒,我一直保留,因为家人不吃辣椒,所以没有放辣椒

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