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西葫芦炒肉

发布在快手菜 2024-08-17 22:50    文章来源:meidiyi.com

西葫芦炒肉的做法

西葫芦炒肉

by 美食小编
  • 炒
  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 初级入门

无

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西葫芦炒肉营养建议

  • 含糖量 2.31克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

西葫芦炒肉的食材2人份

  • 西葫芦250克
  • 猪肉100克
  • 胡萝卜50克
  • 蒜片5克
  • 香葱1根
  • 食用油5毫升
  • 料酒5克
  • 鸡粉3克
  • 盐2克
  • 生抽15克
  • 蚝油2克
  • 水淀粉15克
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西葫芦炒肉的做法

1 西葫芦炒肉菜谱图解

准备蒜片,葱1根切末,西葫芦切片,猪肉切片、胡萝卜切片

2 西葫芦炒肉菜谱图解

起锅烧水,倒入西葫芦焯水2分钟捞出,倒入胡萝卜焯水30秒捞出

3 西葫芦炒肉菜谱图解

起锅烧油,倒入葱、蒜、猪肉,炒至变色,倒入料酒翻炒均匀,再倒入西葫芦、胡萝卜、鸡粉、盐、生抽、耗油翻炒均匀,在加入水淀粉、翻炒均匀出锅即可食用

成品图

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