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糖醋藕片

发布在晚餐 2024-09-22 17:08    文章来源:meidiyi.com

糖醋藕片的做法

糖醋藕片

by Cc鲁想當孙悟空
  • 炒
  • 酸甜味
  • <5分钟
  • 新手尝试

很好吃的糖醋藕片,你还在吃糖醋里脊吗?

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糖醋藕片营养建议

  • 含糖量 31.36克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

糖醋藕片的食材2人份

  • 藕1节
  • 淀粉90克
  • 精盐2克
  • 绵白糖50克
  • 白醋50克
  • 料酒1勺
  • 生抽5克
  • 白芝麻适量
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糖醋藕片的做法

1 糖醋藕片菜谱图解

藕洗净削皮,切成薄片,土豆淀粉与2克盐混合均匀,我们将每一片藕片两面蘸满土豆淀粉

2 糖醋藕片菜谱图解

锅中烧油,六成热时转小火,下藕片炸制金黄

3 糖醋藕片菜谱图解

炸好的藕片沥油备用

4 糖醋藕片菜谱图解

糖醋汁的调制:白醋50克+绵白糖50克+生抽5克+料酒1勺,和少许白芝麻进行混合搅匀

5 糖醋藕片菜谱图解

另起炒锅,锅中倒入少许食用油,油热后倒入糖醋汁,烧开

6 糖醋藕片菜谱图解

下藕片翻炒均匀,撒芝麻,关火,就做好咯!

成品图

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