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鲜香麻辣的香辣蛤蜊,赶紧来一份

发布在晚餐 2024-09-22 17:08    文章来源:meidiyi.com

鲜香麻辣的香辣蛤蜊,赶紧来一份的做法

鲜香麻辣的香辣蛤蜊,赶紧来一份

by 叶叶叶海棠
  • 香辣味
  • <15分钟
  • 初级入门

香辣蛤蜊是一道非常美味的青岛美食,通常蛤蜊都是直接蒸熟了就吃,比较鲜美。但是香辣蛤蜊相比清蒸的更下饭,喜欢的朋友可以试试。

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鲜香麻辣的香辣蛤蜊,赶紧来一份营养建议

  • 含糖量 2.52
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

鲜香麻辣的香辣蛤蜊,赶紧来一份的食材2人份

  • 蛤蜊600克
  • 呷哺呷哺火锅底料50克
  • 香葱4根
  • 干辣椒6颗
  • 大蒜7瓣
  • 老姜1块
  • 料酒适量
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鲜香麻辣的香辣蛤蜊,赶紧来一份的做法

1 鲜香麻辣的香辣蛤蜊,赶紧来一份菜谱图解

所有材料

2 鲜香麻辣的香辣蛤蜊,赶紧来一份菜谱图解

老姜大蒜切片,葱辣椒切段

3 鲜香麻辣的香辣蛤蜊,赶紧来一份菜谱图解

葱姜辣椒过油爆炒

4 鲜香麻辣的香辣蛤蜊,赶紧来一份菜谱图解

加入蛤蜊稍微翻炒

5 鲜香麻辣的香辣蛤蜊,赶紧来一份菜谱图解

加入呷哺呷哺火锅底料

6 鲜香麻辣的香辣蛤蜊,赶紧来一份菜谱图解

翻炒均匀

7 鲜香麻辣的香辣蛤蜊,赶紧来一份菜谱图解

加一点儿料酒去腥

8 鲜香麻辣的香辣蛤蜊,赶紧来一份菜谱图解

出锅前撒上葱花稍微翻炒

9 鲜香麻辣的香辣蛤蜊,赶紧来一份菜谱图解

完成,装盘

成品图

鲜香麻辣的香辣蛤蜊,赶紧来一份的烹饪技巧

蛤蜊很容易熟,注意不要炒太久,开壳后就可以出锅了。呷哺呷哺鸳鸯火锅底料,满足你挑剔的味蕾

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