韭菜饺
发布在荤菜 2024-09-25 14:25 文章来源：meidiyi.com
韭菜饺
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韭菜饺营养建议
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含糖量 8.61克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
韭菜饺的食材2人份
- 饺子皮500g
- 韭菜适量
- 猪肉适量
- 虾适量
- 冬菜适量
- 料酒适量
- 鸡粉适量
- 食盐适量
- 陈醋适量
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韭菜饺的做法
1
原料：饺子皮、大虾、猪肉、韭菜、冬菜
本来想加香菇跟胡罗卜，老公说不要加太多，清淡点好
所以就分成两个味来包
2
虾去壳成虾仁
3
把猪肉、虾仁、冬菜同时放刀垫上
4
用刀跺成泥
5
把跺好的肉泥放碗里备用
6
韭菜切成碎粒
7
把韭菜倒入放有肉泥的碗里搅拌均
8
加入鸡粉、盐调味
9
倒入少许料酒
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加入少许陈醋去肉腥
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肉馅调好，就可以开始包了
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把适量馅放到饺子皮三角形的一尖
13
卷起来
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把两端捏紧，成圆形
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包好的饺子一个个排整齐等候着上蒸锅
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排上蒸锅
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加盖中火蒸15分钟
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饺子蒸熟了
19
大功告成
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