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肉丁酱油炒饭

发布在荤菜 2024-09-25 14:25    文章来源:meidiyi.com

肉丁酱油炒饭的做法

肉丁酱油炒饭

by tgcyy
  • 炒
  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 初中水平

酱油炒饭,有肉有菜又有饭,做法简单,营养丰富,是一道不错的家宴主食。

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肉丁酱油炒饭营养建议

  • 含糖量 10.71克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

肉丁酱油炒饭的食材2人份

  • 米饭200克
  • 酱油1汤匙
  • 盐2克
  • 料酒1茶匙
  • 食用油2汤匙
  • 蛋清1个
  • 猪里脊肉50克
  • 葱1段
  • 豆角50克
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肉丁酱油炒饭的做法

1 肉丁酱油炒饭菜谱图解

主料

2 肉丁酱油炒饭菜谱图解

豆角切丁、里脊肉切丁后加盐、料酒、蛋清抓匀

3 肉丁酱油炒饭菜谱图解

炒锅油热后放入肉丁煸炒

4 肉丁酱油炒饭菜谱图解

肉丁炒至变色后放入葱末、豆角丁继续煸炒

5 肉丁酱油炒饭菜谱图解

炒至豆角断生后加六月鲜特级酱油

6 肉丁酱油炒饭菜谱图解

略微翻炒

7 肉丁酱油炒饭菜谱图解

放入米饭、葱末

8 肉丁酱油炒饭菜谱图解

翻炒均匀即可关火

9 肉丁酱油炒饭菜谱图解

享用吧

成品图

肉丁酱油炒饭的烹饪技巧

因为酱油已经有咸味儿,所以炒饭的时候不必再放盐了

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