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尖椒鸡蛋

发布在快手菜 2024-09-25 14:25 文章来源：meidiyi.com

尖椒鸡蛋的做法

尖椒鸡蛋

by 土豆丝卷饼

炒
香辣味
<15分钟
初级入门

尖椒炒鸡蛋，最常见的家常菜，也是受人喜欢的快手菜，味道清香，营养丰富。

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尖椒鸡蛋营养建议

含糖量 2.59克

高血糖 建议多吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 建议多吃
儿童 控制少吃

尖椒鸡蛋的食材2人份

尖椒300克
鸡蛋3个
色拉油3汤匙
小葱1根
胡椒粉1/2茶匙
食盐1茶匙

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尖椒鸡蛋的做法

1

尖椒鸡蛋菜谱图解

材料备好：尖椒洗干净去核，小葱洗干净

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尖椒鸡蛋菜谱图解

鸡蛋打散，先加半茶匙盐

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尖椒鸡蛋菜谱图解

搅拌均匀

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尖椒鸡蛋菜谱图解

尖椒切成三角块，小葱切碎

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尖椒鸡蛋菜谱图解

炒锅烧热，先放两勺油先炒香小葱碎

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尖椒鸡蛋菜谱图解

倒入鸡蛋液，炒熟，盛出锅备用

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尖椒鸡蛋菜谱图解

另起油锅，放一勺油放入尖椒块翻炒，可以加一点水，让尖椒迅速受热

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尖椒鸡蛋菜谱图解

加半茶勺盐炒匀

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尖椒鸡蛋菜谱图解

最后倒入炒好的鸡蛋，再次炒匀出锅即可

成品图

尖椒鸡蛋的烹饪技巧

　　先炒香小葱后放入鸡蛋翻炒，可以去掉鸡蛋的腥气

标签：尖椒鸡蛋的做法尖椒鸡蛋的家常做法尖椒鸡蛋尖椒鸡蛋怎么做

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