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豆角茄子

发布在荤菜 2024-09-26 09:43 文章来源：meidiyi.com

豆角茄子的做法

豆角茄子

by 采宝

炒
家常味
<10分钟
初级入门

下饭菜。

展开

豆角茄子营养建议

含糖量 7.21克

高血糖 控制少吃
高血脂 控制少吃
高血压 控制少吃
减肥 控制少吃
儿童 控制少吃

豆角茄子的食材2人份

茄子(紫皮，长)2条
豆角150克
肉末少许
生抽少许
蒜瓣适量
青辣椒适量
食用盐适量
食用油适量
耗油适量
糖适量

展开

豆角茄子的做法

1

豆角茄子菜谱图解

茄子切长条，泡盐水里

2

豆角茄子菜谱图解

豆角切长条，备用

3

豆角茄子菜谱图解

猪肉切末，胡萝卜切丝，青椒切段，蒜切粒，备用

4

豆角茄子菜谱图解

茄子下油炸至微焦，捞起控油备用

5

豆角茄子菜谱图解

豆角炸至微皱，控油备用

6

豆角茄子菜谱图解

锅里放少许油，下肉末炒散

7

豆角茄子菜谱图解

加入胡萝卜青椒蒜粒，翻炒

8

豆角茄子菜谱图解

放入茄子和豆角，翻炒均匀

9

豆角茄子菜谱图解

加入调好的汁，盖盖闷煮一两分钟，入味

10

豆角茄子菜谱图解

出锅

成品图

豆角茄子的烹饪技巧

事先调好汁=盐+鸡精+糖+生抽+耗油+少许淀粉，搅拌均匀，以免后面手忙脚乱

标签：豆角茄子的做法豆角茄子的家常做法豆角茄子豆角茄子怎么做

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