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莴笋炒肉

发布在快手菜 2024-08-20 23:44    文章来源:meidiyi.com

莴笋炒肉的做法

莴笋炒肉

by 0西葫芦0
  • 炒
  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

荤素搭配

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莴笋炒肉营养建议

  • 含糖量 2.24克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

莴笋炒肉的食材2人份

  • 莴笋1根
  • 猪肉150克
  • 淀粉5克
  • 老抽6克
  • 豆瓣酱5克
  • 小葱1根
  • 豆油16克
  • 食盐2克
  • 醋3克
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莴笋炒肉的做法

1 莴笋炒肉菜谱图解

莴笋去皮切片,可以用盐腌一下,去除苦水

2 莴笋炒肉菜谱图解

猪肉切片

3 莴笋炒肉菜谱图解

瘦肉加一点淀粉、豆瓣酱、生抽腌一下,备用

4 莴笋炒肉菜谱图解

油烧热

5 莴笋炒肉菜谱图解

油热了将肉倒下去炒

6 莴笋炒肉菜谱图解

将莴苣倒下去和肉一起翻炒,加盐,醋、味精、葱花

7 莴笋炒肉菜谱图解

装盘

成品图

莴笋炒肉的烹饪技巧

莴笋放盐腌一下口感更好

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