第一美食网

当前位置：首页 » 素菜 » 凉拌白菜

凉拌白菜

发布在素菜 2024-10-06 11:06 文章来源：meidiyi.com

凉拌白菜的做法

凉拌白菜

by 宸希麻麻厨房

拌
家常味
<30分钟
中级掌勺

这大冬天的，本来也不太适合凉拌菜肴，但我今天的这款凉拌白菜吃起来并不是那种凉凉的，口感非常好，很招大家喜欢。

展开

凉拌白菜营养建议

含糖量 11.55克

高血糖 尽量不吃
高血脂 控制少吃
高血压 尽量不吃
减肥 尽量不吃
儿童 控制少吃

凉拌白菜的食材2人份

球白菜300克
花生碎30克
蒜三瓣
小葱葱白两段
盐适量
辣椒油10克
生抽20克
白糖3克
香醋3克

展开

凉拌白菜的做法

1

凉拌白菜菜谱图解

准备好原材料

2

凉拌白菜菜谱图解

小葱葱白切成小段，大蒜切碎后用刀背敲成蓉，当然也可以用捣蒜器捣成蒜泥

3

凉拌白菜菜谱图解

将球白菜清洗干净后，撕成小块，只要叶子部分

4

凉拌白菜菜谱图解

锅里水烧开，加入一点盐和一点油，倒入白菜焯水

5

凉拌白菜菜谱图解

为了白菜叶保持脆嫩的口感，焯水后要立即过凉水，然后用凉白开过一下，透去生水

6

凉拌白菜菜谱图解

做凉拌汁，碗里加入少许盐、3克白糖、一勺辣椒油、蒜泥、葱白段

7

凉拌白菜菜谱图解

然后加入约3克香醋、20克生抽，搅拌均匀

8

凉拌白菜菜谱图解

白菜稍微挤一下水，装入盘中

9

凉拌白菜菜谱图解

倒入凉拌汁，撒上花生碎，为了美观，再撒点葱花和红辣椒小圈（美人椒）

10

凉拌白菜菜谱图解

成品图

成品图

标签：凉拌白菜的做法凉拌白菜的家常做法凉拌白菜凉拌白菜怎么做

推荐阅读

玉米碴子红豆粥

玉米碴子红豆粥 by 纪元杰米3511912325 煮其它口味初级入门每天一道营养粥展开 ..

2021-11-20
素三鲜盒子

素三鲜盒子 by 春风画雨之清真私房菜烙家常味初中水平为毛说它鲜得不得了呢？除了用料量足外，就是用料品种丰富哈：海米..

2021-11-20
素炒豆芽

素炒豆芽 by 随心远行07 炒家常味初级入门小豆芽炒着吃非常的香，很下饭的一道菜展开 ..

2021-11-20
炒甜菜

炒甜菜 by 乐儿6395 炒麻辣味初中水平简单的材料也可以做出美味的菜式展开 ..

2021-11-20
新疆老虎菜

新疆老虎菜 by 羊羊厨房拌咸鲜味初级入门这个季节最好最营养的蔬菜都集中于此了，非常清新爽口，低热量、健康、营养！这..

2021-11-20

最新文章

热门资讯