第一美食网

当前位置：首页 » 午餐 » 隔水蒸鸡

隔水蒸鸡

发布在午餐 2024-10-06 11:06 文章来源：meidiyi.com

隔水蒸鸡的做法

隔水蒸鸡

by 蕾拉REIRA

蒸
咸鲜味
<30分钟
新手尝试

用最简单的方式做出最原汁原味的菜肴。

展开

隔水蒸鸡的食材2人份

清远鸡1只
新鲜沙姜80克
生姜80克
细海盐3茶匙

展开

隔水蒸鸡的做法

1

隔水蒸鸡菜谱图解

主要材料备齐；光鸡洗净沥干，注意鸡肚不要破开，从鸡尾掏空，血块、气管去干净

2

隔水蒸鸡菜谱图解

用一茶匙盐把鸡从里到外搓揉一遍

3

隔水蒸鸡菜谱图解

一定要搓揉均匀，慢慢的搓揉五分钟

4

隔水蒸鸡菜谱图解

生姜和新鲜沙姜拍碎切粗粒，加一茶匙盐搅拌均匀

5

隔水蒸鸡菜谱图解

把拌好的盐和姜粒从鸡尾填入鸡肚子，静置腌制一小时

6

隔水蒸鸡菜谱图解

将腌制好的鸡放入烤盘，放入蒸箱蒸30分钟，如果用锅蒸，隔水蒸25分钟即可

7

隔水蒸鸡菜谱图解

蒸好的鸡带上隔热手套和塑料手套趁热撕开，摆盘，淋上盘底鸡汁，点缀上香菜就完成了

成品图

隔水蒸鸡的烹饪技巧

最好用新鲜的清远鸡

标签：隔水蒸鸡的做法隔水蒸鸡的家常做法隔水蒸鸡隔水蒸鸡怎么做

推荐阅读

芽菜扣肉

芽菜扣肉 by 1粗茶淡饭1 蒸咸鲜味初中水平芽菜扣肉是四川宜宾的一道名菜，主要选用五花肉和芽菜来制作，虽然看上去有些..

2021-11-20
牛肉锅贴

牛肉锅贴 by 苏苏爱美食煎家常味初中水平北方人都比较喜欢吃面食，我们家饺子包子锅贴之类的，是经常做滴。我家相公尤其..

2021-11-20
白萝卜炖羊肉

白萝卜炖羊肉 by 美食小编炖家常味新手尝试无展开白萝卜炖羊肉..

2021-11-20
果仁菠菜

果仁菠菜 by 美食小编拌酸辣味新手尝试无展开果仁菠菜营养建议..

2021-11-20
黑玉米排骨锅

黑玉米排骨锅 by 柔蓝水晶炖家常味初级入门天气冷了，就想吃些热乎乎的饭菜，有什么比酒精炉更好的装备呢。黑玉米与排骨..

2021-11-20

最新文章

热门资讯