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土豆传奇——洋芋花

发布在素菜 2024-10-16 19:48    文章来源:meidiyi.com

土豆传奇——洋芋花的做法

土豆传奇——洋芋花

by 薯立方中国运营中部
  • 炒
  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

土豆传奇——洋芋花

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土豆传奇——洋芋花营养建议

  • 含糖量 10.71克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

土豆传奇——洋芋花的食材2人份

  • 土豆2个
  • 菜籽油适量
  • 香油适量
  • 味极鲜生抽适量
  • 孜然粉适量
  • 辣椒粉适量
  • 花椒粉适量
  • 盐适量
  • 蒜适量
  • 香菜适量
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土豆传奇——洋芋花的做法

1 土豆传奇——洋芋花菜谱图解

洗净备用

2 土豆传奇——洋芋花菜谱图解

切好的波浪条泡会儿水,这时切葱花和香菜,姜蒜切末用小碗装起来,放点纯净水加一点点盐泡好

3 土豆传奇——洋芋花菜谱图解

我这油稍微少了些,油烧热后把泡好的土豆入锅油炸,根据切的大小,大概五分钟左右即可,我个人喜欢硬点的,可以用牙签扎一下感觉

4 土豆传奇——洋芋花菜谱图解

依次放入,盐,鸡精,味精,香油,花椒油,辣椒粉,花椒粉,孜然粉,生抽,姜蒜水(只要水不要末),鱼腥草,葱和香菜。用筷子适当拌匀即可食用,童年的点点滴滴都在土豆里了,适合三俩好友家里小聚,当夜宵。配啤酒,棒极了

5 土豆传奇——洋芋花菜谱图解

成品

成品图

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