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京酱肉丝卷

发布在家常菜 2024-12-23 15:53    文章来源:meidiyi.com

京酱肉丝卷的做法

京酱肉丝卷

by 死于寂静
  • 其它工艺
  • 咸鲜味
  • <5分钟
  • 新手尝试

四季都很下饭的家常菜 口感清脆 营养丰富 做法简单 以下为北方咸口例 可以单独手卷或是整张豆皮卷完再切

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京酱肉丝卷营养建议

  • 含糖量 7.98
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

京酱肉丝卷的食材2人份

  • 豆腐皮2张
  • 大酱适量
  • 鸡蛋一颗
  • 香菜适量
  • 尖椒1根
  • 黄瓜一根
  • 大葱一根
  • 白萝卜可选
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京酱肉丝卷的做法

1 京酱肉丝卷菜谱图解

稀释大酱,一小碗水+两勺酱,放适量花椒粉和葱花后炒制,炒出油后备用

2 京酱肉丝卷菜谱图解

豆腐皮改刀,切成可以卷的长度。开水烫一下,去豆腥味。取出后过一遍凉水

3 京酱肉丝卷菜谱图解

尖椒,大葱,黄瓜改刀切丝,香菜洗净切段备用

4 京酱肉丝卷菜谱图解

放入喜欢的食材和酱料就可以吃了 如果懒得每次卷可以用整张豆腐皮卷完所有食材再切段 每段放一勺酱置顶

成品图

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