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浓汤宝羊排火锅

发布在 2024-08-24 06:53    文章来源:meidiyi.com

浓汤宝羊排火锅的做法

浓汤宝羊排火锅

by 风中小荷
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初中水平

每当冬季来临,屋外寒风四起的时候,我们家就喜欢吃火锅。最近5、6年,从来不到外面吃火锅,都是自己在家做,自己的口味只有自己最清楚,用我特有的方法调制出来的火锅,家人每每吃得热火朝天、大汗淋漓,直喊过瘾。这次汤底使用了“家乐”浓汤宝,味道更是不同凡响,家人都说更好吃呢,你也学起来吧。

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浓汤宝羊排火锅营养建议

  • 含糖量 2.31
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

浓汤宝羊排火锅的食材2人份

  • 羊排2斤
  • 羊肉片1斤
  • 浓汤宝1盒
  • 香油4大勺
  • 羊血一盘
  • 煮鹌鹑蛋20个
  • 蘑菇一盘
  • 土豆一盘
  • 菠菜一盘
  • 白菜叶一盘
  • 清水适量
  • 2勺
  • 1段
  • 火锅蘸料1袋
  • 麻汁2勺
  • 2片
  • 3头
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浓汤宝羊排火锅的做法

1 浓汤宝羊排火锅菜谱图解

羊排放清水中洗净

2 浓汤宝羊排火锅菜谱图解

烧一锅清水,水开后放入羊排汆出血沫,捞出羊排

3 浓汤宝羊排火锅菜谱图解

压力锅中放热水,加入一盒猪骨味浓汤宝

4 浓汤宝羊排火锅菜谱图解

放入汆好的羊排,盖好压力锅盖,煮25分钟

5 浓汤宝羊排火锅菜谱图解

在煮羊肉的过程中,把各色青菜洗净装盘备用。三头大蒜剥皮洗净,砸成蒜泥,加足量香油,调成香蒜调料,麻汁和火锅蘸料调和成麻汁蘸料

6 浓汤宝羊排火锅菜谱图解

煮好的羊排和肉汤倒入平底锅,加入葱段姜片和盐,用电磁炉加热,吃羊排,涮羊肉片和蔬菜,拌着香蒜和麻汁调料,味道棒极了

7 浓汤宝羊排火锅菜谱图解

碗里放香蒜和麻汁调料,羊排捞入碗中一沾,不能再好吃。有了浓汤宝,味道更香浓哦

成品图

浓汤宝羊排火锅的烹饪技巧

羊排一定先煮烂煮透,蒜泥中多加香油,蔬菜可以根据自己口味添加

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