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藕汤面

发布在 2024-09-05 08:58    文章来源:meidiyi.com

藕汤面的做法

藕汤面

by 暮色影子
  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

冬天吃完面感觉不错。家里添置面条机了。经常会压面条吃,搭配不同的汤,做好吃的面条,劲道又可口。正好有藕汤用热面条一烫就吃了。也是懒人的吃法。

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藕汤面营养建议

  • 含糖量 38.15
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

藕汤面的食材2人份

  • 麦芯粉200克
  • 清水70毫升
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藕汤面的做法

1 藕汤面菜谱图解

准备好的面粉和水,这个必须按照比例压面条

2 藕汤面菜谱图解

先把面粉倒进面条机。开启机器,然后在上边的孔里加水

3 藕汤面菜谱图解

注意观察面都是雪花状的时候才会出面条,如果不出面条,就要检查下面太湿或者干

4 藕汤面菜谱图解

用的圆片,压出的面条很好吃

5 藕汤面菜谱图解

压面的时候就烧水了。面条压好了,刚刚好去煮,煮开锅就可以吃了

6 藕汤面菜谱图解

装面条的碗里,把喜欢吃的汤浇上就可以了

7 藕汤面菜谱图解

做好的面

成品图

藕汤面的烹饪技巧

1,一定按照说明书的配比制作面条,如遇面粉含水量不一样,需要调整水的比例
2,如果面压出来有是湿,先撒点干面粉
3,煮的时间不要过长

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